踏塘新闻网 > 社会 > 赌钱图片全押_包饺子韭菜不要加鸡蛋了,加点“它”喧软好吃又多汁,出锅吃40个

赌钱图片全押_包饺子韭菜不要加鸡蛋了,加点“它”喧软好吃又多汁,出锅吃40个

2020-01-10 11:45:37 [来源:匿名] [作者:匿名] [编辑:匿名]
字体:【

赌钱图片全押_包饺子韭菜不要加鸡蛋了,加点“它”喧软好吃又多汁,出锅吃40个

赌钱图片全押,我家是北方人,自然最喜欢的主食就是饺子,可以说从小吃到大,怎么吃都吃不够,尤其喜欢韭菜饺子。韭菜饺子中,韭菜鸡蛋最经典,这次和大家分享一款不一样的韭菜饺子,不加鸡蛋了,加点“它”,喧软好吃又多汁,试试就知道。

现在这个季节韭菜还挺好吃的,再过一阵就没法吃了,趁着现在多吃点。尤其韭菜到了盛夏就没有鲜味不好吃了。韭菜营养丰富,可抗菌护肝具有强烈的抗菌性,常吃杀菌防感冒温护内脏,是很棒的一种普通蔬菜。从老妈家拿的韭菜,新鲜水嫩,用来包饺子最好吃,鲜香多汁,一出锅连吃40个,又吃撑了。

材料:面粉,韭菜,盐,虾皮,豆腐,鸡精,花生油。

做法:

1,面粉加上少许的水和成软硬适中的面团,静置一会揉匀,这样面团的筋性增加,包出的饺子就不容易破肚。

2,韭菜摘洗干净,控干水份。

3,把韭菜切碎,豆腐切丁,一起放入盆里加花生油拌匀,再抓上一些虾皮。

4,放上盐,鸡精调味拌匀,饺子馅就好了,这样调出的馅鲜香,胃不好吃了也不会不舒服。

5,把面团揪成小剂子,擀成圆形的薄皮。

6,拿一个饺子皮,放上馅料,素馅可以多放一些,吃起来更好吃。

7,两手一捏,饺子就包好了,直到所有饺子包完。

8,锅里放入水,烧开,把饺子放入浮起煮熟,即可关火。

9,捞出开吃,可蘸食米醋,味道更好。

峰儿话语:

1,包饺子面团要和好,太硬太软都不好,包出的饺子容易破肚。一般350克面粉加180克水就差不多合适,和面的时候,可以留上20克的水,最后再放,如果与软硬合适,就不要再放水。因为面粉的吸水性不同,还有气候的不同,都会导致面粉的吸水性有差异。

2,煮饺子的时候,煮上饺子开锅后,最好撒点冷水再煮,不然一直大火会煮烂的。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

杜家网

今日热点